- sundere alternativ til fredags hyggen
Grøntsager - vælg dine favorit grøntsager1 spsk. økologisk olivenolie
Havsalt eller andre smagfulde kryderrier - kun fantasien sætter grænser ;-)
Evt. skræl grønsagerne
Skær dem i meget tynde skiver med en skarp kniv eller dit mandolinjern.
Vend skiverne i olivenolie og fordel dem i ét lag på bageplader beklædt med bagepapir.
Krydr dem efter lyst og smag
Giv dem en tur i ovnen: 125 grader (varmluft) indtil de er sprøde.
- tid i ovnen afhænger af hvilke grøntsager du bruger.
Ingen kommentarer:
Send en kommentar