onsdag den 28. august 2013

Lækker og sund isdessert

- Uhm mums elsker den - og sund er bare en ekstra bonus 
Til 2 personer

Ingredienser:2 mellemstore frosne bananer
1 spsk hørfrø olie
¼ tsk vaniliepulver (fås i helsekosten - det er ikke vanilie sukker)
2 spsk soja mælk (hvis du har svært ved at få isen cremet, så tilsæt mere soja mælk)

Fremgangsmåde:Bland alle ingredienser og rør det i food processer eller med rørmikser
Blend det hele sammen til en cremet is.
Vupti - så er der is.

Tip
Du kan bruge alle mulige frugter
Jeg brugte selv en banan, ¼ mango, en pærer og 200g jordbær
- husk at tilpas med de flydende til det får en passende konsistens.

Hvis det skal være ekstra lækkert;
Hak noget mørk chokolade (min. 70%) og drys over og evt. lidt hakkede nødder

Bon appetit 

Ingen kommentarer:

Send en kommentar